Le nostre proposte gastronomiche

Lo Chef ha creato una variegata scelta di piatti e menu per andare incontro a tutte le esigenze dei nostri graditi Ospiti.
Ristorante Acero Rosso gustosi momenti di piacere per i palati più sopraffini.
Ricordate di visitare spesso il nostro sito, poichè i menu vengono rinnovati frequentemente.

Menu Benessere
Un completo e bilanciato pasto che non dimentica mai di stuzzicare il palato. Piatti leggeri e delicati, sfiziosi e nutrienti in linea con la filosofia salutista della cucina e della SPA Aquacharme.

Menu Special per Vegetariani
Un modo diverso di approcciare la cucina per chi ha rinunciato alla carne, ma non ad essere una buona forchetta.

Menu Special per celiaci
I nostri ospiti possono seguire un corretto regime alimentare con menu dedicati e composti esclusivamente da prodotti senza glutine e altre sostanze nocive a chi soffre di celiachia.

Menu Detox
I menu detox sono un vero e proprio trattamento di benessere: detossinate, ipoallergenico, riequilibrante. L'alimentazione depurativa è ricca di alimenti ad alto tasso di acqua, come le verdure (cipolle, zucchine, insalate,...), e richiede contenga, anche, fibre per regolarizzare le funzioni intestinali.

Winter-lunch
Per sorridere anche in inverno e assaporare, ad un prezzo piccolo piccolo, un pranzo completo in un’unica soluzione. Winter–lunch è l’espressione più simpaticamente creativa del nostro Chef e può essere servito sia al Lilium Bar che, tempo permettendo, all’aperto.

Tentazioni Gourmet
Le tentazioni proposte dal nostro barman: degustazioni di cioccolato o di tè; un centrifugato di verdura di stagione; la pasticceria secca con il cappuccino. E’ il momento di relax davanti al fuoco per chi rientra da una sciata o per chi semplicemente ha voglia di farsi…tentare da una tenera dolcezza.

Acero Rosso vuol dire anche serate a tema. Per i mesi di novembre e dicembre sono già in calendario le serate tipiche con menu camuno, la simpatica cena con delitto o la raffinata cena “luci di atmosfera”. Contattateci per conoscere i prossimi appuntamenti del ristorante Acero Rosso.


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